殺菌能手的蒜白癜風患者卻不能吃

殺菌能手的蒜 白癜風患者卻不能吃 [標簽:url] [標簽:科室] 摘要：白癜風患者在飲食上要注意忌辛辣，因為生蒜口味辛辣，容易刺激到皮膚，所以，被列在“禁食”名單之列。所以，不是說“不能吃”蒜，而是不能吃“生蒜”，可以“少吃”一些經過高溫加工、處理過的熟蒜，比如炒菜等。 蒜，有很厲害的殺菌、抗菌作用。除此之外，它還具有排毒清腸，降低血糖，促消化，抗癌等功效。 對于白癜風患者而言有人說蒜是不能吃的可真的是這樣嗎？ 專家提醒： 白癜風患者在飲食上要注意忌辛辣，因為生蒜口味辛辣，容易刺激到皮膚，所以，被列在“禁食”名單之列。所以，不是說“不能吃”蒜，而是不能吃“生蒜”，可以“少吃”一些經過高溫加工、處理過的熟蒜，比如炒菜等。 但是，由于大蒜辣素不耐熱，所以，當溫度超過80℃時，蒜素發生分解，熟蒜的抑菌作用就會大大降低，抑菌性沒有生蒜強。 另外，患者吃完應該立即用湯、茶水來緩解一下刺激感，這樣對白癜風患者的病情還是有一定好處的。 白癜風患者不能吃“生蒜”但可以吃少量的“熟蒜”白癜風患者吃蒜有什么危害呢？ 阻礙黑色素合成 大蒜一般分為紫皮蒜和白皮蒜。口味辛辣，有刺激性氣味，在生活中可食用或供調味用，亦可入藥。 日常生活中，食用大蒜可以增強人體免疫、殺菌的作用。但大蒜刺激性食物對患者體內黑色素細胞的合成形成阻礙，不利于白癜風的治療。 不利于病情的控制與治療 部分白癜風患者因陰虛盜汗，肝火旺致病。此種類型患者食蒜非常容易上火，對疾病產生非常不好的影響，不利于病情的控制，有可能影響到白癜風的治療。 總之，對于白癜風患者而言，要注意吃“蒜”的方法，更要注意均衡飲食，避免因為管不住“嘴”，而導致白斑擴大，得不償失。